1kg - CARAMELO

1kg - CARAMELO

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Café Kawá Caramelo, o queridinho da Fazenda Jotacê, café para toda hora. Fazenda reconhecida e premiada nacionalmente, torrado pelo mestre André Águila.
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DETALHES DO PRODUTO

Estava buscando um café ideal para o seu dia a dia? você encontrou! Em pacote econômico ainda, Kilão de café por um valor justo.

Esse perfil sensorial foi o que nos colocou no mapa dos cafés especiais. Ano a ano viemos refinando e buscando cafés cada vez mais fáceis de serem reconhecidos no paladar. Você vai tomar o café, e vai sentir o caramelo e o chocolate amargo, simples assim, e a acidez? Mansinha, gostosa, equilibrada. O aroma que fica no ar e na xícara vai te guiar em viagem espiritual para Minas Gerais, numa fábrica de doce de leite. é o café perfeito para ser tomado em grandes quantidades, 

O pacote de 1 Kg é foi feito para ganhar o seu paladar e te levar nessa viagem nos sabores e nuances dos cafés especiais KAWÁ.


Café Especial 85 pontos, peneira 16/acima ( Seguimos a metodologia scaa )

Sensorial: Caramelo, chocolate meio amargo e finalização de doce de leite

Doçura elevada, corpo médio, acidez equilibrada (cítrica de laranja)

Torrado por André Águila

Região da Alta Mogiana

Cidade: Ibiraci - MG

Fazenda JOTACÊ - produção própria

​​​​​​​Campeões em 2019 como melhor microlote da cidade.

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